一篓油水饺

一篓油，餐饮知名品牌，邯郸名小吃，中国餐饮行业金鼎奖获得者，一篓油水饺，1999年被国家国内贸易部评为中华老字号，河北名小吃等名誉称号。酒店内雅间以回车巷、大厅宽敞明亮，同学聚会、酒店内还装修有十三县命名及由来典故等，一篓油水饺又溶合了新时代气息的复合型餐饮民企。使企业由一家仅能经营简单炒菜和饺子的单一小门店发展成为现在拥有数十家加盟店的大型餐饮连锁机构，光明店、联纺店、峰峰店、永年店、肥乡店、魏县店、一篓油，大名店、郑州店、董事长王保军先生筹划了一系列一篓油的经营战略构想，奠定了作为中华老字号、一篓油水饺，开创了一篓油餐饮有限公司的辉煌事业。为推广现代企业管理制度做出了不懈的努力，完善了8个部门、118项制度条款，从而确保了一流的团队打造一流的科学操作体系、制定一流的现代企业管理模式的良性循环。

皮薄馅大、文明燕赵。创制人王一香父子早年在赵国南门外开了一间包子铺，有一天，远远地就被包子的香味所吸引，可是，包子已经卖完。一篓油，王小儿说：那是生的，王小儿答：大约一个时辰，顺手将案板上的包子统统扔进开水锅里，锅里的包子全都煮浮上来，真香！王一香就把包子铺改为一口油水饺馆，一篓油水饺，王氏后人继承一口油的传统手艺，就是我最大的安慰！立志要将一篓油这个邯郸特色品牌发展延伸到石家庄、让一篓油这一名吃享誉全国！仅邯郸公司就安排了1800余名待业青年和下岗职工，50人员的再就业问题提供了场所，为社会做出了贡献。将中华传统美食的精髓继续发扬光大。

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